本网讯（通讯员 周彦 周潇）流动宴席凭借氛围浓厚、性价比高、服务灵活的优势，成为乡村群众操办宴席的主要选择，然而，该业态监管薄弱，潜藏诸多食品安全风险。
近日，孝南区检察院就辖区农村非经营性场所集中聚餐的食品安全监管问题召开公开听证会，旨在通过法律监督厘清各方责任，推动依法规范监管，凝聚社会共治合力。
2026年4月，该院公益诉讼部门在履职中发现，辖区农村非经营性聚餐存在多重食品安全隐患：部分承办厨师团队人员健康证明、体检培训、聚餐报备、责任协议及承诺书均落实不到位；加工场地卫生条件差、餐饮具消毒不达标、食品留样不合规；乡镇食安部门未全面登记聚餐、备案厨师团队及公示承办者信息，监管缺位。
针对农村宴席存在的食品安全风险、相关部门权责模糊等问题，孝南区检察院依法对相关职能部门进行行政公益诉讼立案。6月12日，该院召开辖区农村集体聚餐规范管理听证会，邀请区市场监督管理局、部分乡镇政府相关负责人以及人民监督员、听证员参会共商共议。
会上，检察官介绍了调查中发现的农村集体聚餐活动中存在的备案公示不规范、操作场所环境卫生不达标等情况，并阐释了食品安全法的相关规定。
“市场监管部门需明确集体聚餐的环境与设施设备、食品采购和贮存、人员体检和培训等基本要求。”“乡镇政府及街道办事处应支持、协助监管部门及其派出机构做好集体聚餐报备、管理工作。”“可以对厨师团队实行信誉管理，建立红黑榜等奖惩机制”“发挥好食品安全协管员作用，协助开展联络、备案等工作”...... 与会人员纷纷建言献策，思路越来越清晰，最终各方达成协同履职共识。
“检察机关把农村集体聚餐食品安全问题纳入公益诉讼监督，是回应人民群众舌尖上的安全的务实之举，值得点赞!”人民监督员张云表示，希望检察机关进一步跟进监督，推动农村集体聚餐食品安全监管从“个案整改”向“长效治理”转变，真正让人民群众吃得放心、吃得安心。
